Silvaner Halbstück, trocken
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Rebsorte: 100% Silvaner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,5%Vol.
Beste Trinktemperatur: 8-10°C
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| Gewicht | 1,2 kg |
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Rebsorte: 100% Silvaner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,5%Vol.
Beste Trinktemperatur: 8-10°C
Hinter dem Namen Halbstück verstecken sich 600 Liter in Eiche gebetteter Genuss.
Der Begriff beschreibt ein altes Volumenmaß, abgeleitet vom Stückfass mit einem Volumen von 1200 Liter,
dessen kleine Bruder nur halb so viel fasst – daher der Name Halbstück.
Der gelbfruchtig schimmernde Silvaner verführt im Duft mit einer perfekten Balance von weißem Weinbergspfirsich,
frischer Birne und einer feinen Würze. Im Geschmack spielen feine Nuancen von reif-saftigem Pfirsich, eingelegten Früchten,
Quitte und einem Hauch Süßkirsche. Im Finale verabschiedet er sich mit einer wunderbaren Struktur und einer feinen Cremigkeit.
